Nästan The Cuban
I Florida är en macka som heter The Cuban väldigt populär. Det här är ingen sån macka men inspirationen kommer…
Råbiff
Jag har lagat råbiff förr, men det var ett tag sedan så jag drog ihop det igår igen. Bilden var…
Påsklammet
Det här är officiellt den sämsta påsken i mitt liv. Jag har så mycket att göra med jobbet så jag…
Bricklayer steak
Direkt och glödhett grillad entrecote på argentinskt sätt. Det här är nog det bästa grillade jag ätit i år. (mer…
En variant på Reuben sandwich
Nu är julen slut och det gäller att så fort som möjligt göra något av resterna. Här är en variant…
Asiatisk omelett
Det är mycket asiatiskt nu men så kan det ju bli när man väl har grejerna hemma. Igår ville jag…
Moritaka kockkniv
Efter mitt förra knivinlägg där jag, utan att egentligen ha någon egentlig aning, småhyllade knivsidan slipstenar.se så bestämde jag mig…