Enchilada Suiza med kyckling och tomatillosalsa
Enchilada Suiza syftar inte på att den här lite skojiga tortillatårtan är från Schweiz utan det finns någon koppling till…
Quesadillas med älg-, fläsk och spenatchili
Min plan var att sluta tjata om texmex i bloggen för ibland känns det som att jag inte skriver om…
Kokboksrecension – Bombay Takeaway
Det är inte någon regelrätt kokbok det här på något sätt, snarare en reportagebok med fokus på mat. (mer …)
Mat till Super Bowl
På natten mellan söndag och måndag spelas Super Bowl i New Jersey, USA. Intresset för sporten har ökat enormt i…
Fantastisk korv med tryffelpotatismos
Det är så jävla skönt att skita i att det är måndag och laga mat som vore det tamefan nyårsafton.…
Jalapenosnacks
Jag lovade ett recept på snacks också till Super Bowl och här kommer det. Det här kan mycket väl vara…
Tunna BBQ-ribs
Jag har sagt det förr och jag kommer säkerligen säga det igen - det här är tamefan de bästa revbenen…