Asiatisk omelett

Det är mycket asiatiskt nu men så kan det ju bli när man väl har grejerna hemma. Igår ville jag använda lite saker som jag hade köpt på mig till söndagens curry, bland annat lite citrongräs och rätt så mycket färdigkokt ris. Det är ju sällan man använder så mycket av citrongräset och en förpackning innehåller fem strån.

Läs mer ”Asiatisk omelett”

En kväll i augusti

Utanför var det -15 °C och flög lite snö medan det däremot i det johanssonska köket var slutet på augusti och kräftskiva. Jag frostade ur frysen för ett par dagar sedan och hittade då fyra kilo kräftor. Vi hade väl inte direkt glömt bort dem men de funkade nu i alla fall som påminnelse om sommaren så vi slog till på ett par kilo igår kväll.

Läs mer ”En kväll i augusti”