Okej det är väl inte det listigaste att kasta ur sig tre bloggposter på en dag. Vad jag vet så heter jag inte Alex Schulman och jag har ingen riktig anledning att blogga så mycket som jag gör. Det är bara det att jag har så himla många grejer lagade nu och liksom i pipelinen så jag måste bränna av några.
Etikett: förrätt
Laxcarpaccio med ingefärs- och chilidressing
Min fru var iväg på någon typ av fyllefest hos en kollega som fyllde år igår så jag blev ensam hemma med ungarna. Min plan var att utnyttja ensamvarandet till att dundra i mig ett nät musslor, Emma är inte så förtjust i det som jag är, men tyvärr hade inte fiskhandlaren några musslor kvar. Jag fick tänka om.
Tre smårätter
Det är rätt jobbigt nu. Lillungen får öroninflammation på öroninflammation och nattsömnen blir så klart väldigt lidande för alla. Det låter kanske konstigt men både jag och min fru tycker i såna lägen att det är ännu viktigare att man lyxar till det så smått så ofta man kan.
Soppa med räkor och kantareller
Mina helgmatsposter verkar ha uteblivit den här helgen. I fredags så hade jag några gossar över på tv-spel och för mycket öl. Då bjussade jag på en jäkligt god grej men den tänker jag skriva om nästa gång jag lagat den. Jag vågade nämligen inte hålla på och åbäka mig med kamera och sånt när de var här hemma.