juli 2015 – Bara Riktig Mat

Min bästa tomatsås

Jag har skrivit om tomatsås förr och jag kommer säkert göra det igen.

Nu är det dags att snöa in på ytterligare lite utrustning. Under några veckor har jag hårdtestat en rostfri stekpanna från Demeyere.

Idag ger jag mig på en av de mest svenska matvarorna jag kan tänka mig – rökt fläsk.

Regnet vräker ner varenda jävla dag men det ska väl ändå inte få hindra oss från att grilla?

Det här mina vänner, kan mycket väl vara det godaste som passerat min grill det senaste året.

I den här bloggserien går jag tillbaka och analyserar fylleköpen efter att jag fått lite perspektiv på saker och ting.