Skip to content
  • Kött
    • Fläsk
    • Nöt
    • Vilt
    • Korv
    • Lamm
  • Region
    • USA
    • Sydamerika
    • Italien
    • Frankrike
    • Asiatiskt
    • Mexikanskt
    • Svenskt
  • Fisk och skaldjur
  • Fågel
    • Kyckling
    • Vildfågel
  • Växter och svamp
    • Sallad
    • Vegetariskt
    • Bröd
    • Svamp
  • Teknik
    • Utrustning
    • Vetenskap och mat
    • Sous vide
    • Tester
    • Knivar
  • Dryck
  • Allmänt
  • Kött
    • Fläsk
    • Nöt
    • Vilt
    • Korv
    • Lamm
  • Region
    • USA
    • Sydamerika
    • Italien
    • Frankrike
    • Asiatiskt
    • Mexikanskt
    • Svenskt
  • Fisk och skaldjur
  • Fågel
    • Kyckling
    • Vildfågel
  • Växter och svamp
    • Sallad
    • Vegetariskt
    • Bröd
    • Svamp
  • Teknik
    • Utrustning
    • Vetenskap och mat
    • Sous vide
    • Tester
    • Knivar
  • Dryck
  • Allmänt

Månad: juli 2014

Hemgjord bacon

Det här är mitt första försök att göra bacon och resultatet blev riktigt bra.

Läs mer ”Hemgjord bacon”

Macka med försiktigt grillad karré

Egentligen är den här bloggposten bara ett sätt att presentera ett trevligt sätt att laga karré på och mackan ska ses som ett serveringsförslag.

Läs mer ”Macka med försiktigt grillad karré”

Bricklayer steak

Direkt och glödhett grillad entrecote på argentinskt sätt. Det här är nog det bästa grillade jag ätit i år.

Läs mer ”Bricklayer steak”

Indirekt grillad entrecote med tillbehör

Jag har säkert redan bloggat om någon variant på den här rätten men jag kör på i alla fall. Det är så gott och känns så fräscht på sommaren.

Läs mer ”Indirekt grillad entrecote med tillbehör”

Blogguppehåll

Barariktigmat.se kommer inte uppdateras på ett tag. Hur långt uppehållet blir vet jag inte.

Läs mer ”Blogguppehåll”