Jag har sagt det förr och jag kommer säkerligen säga det igen – det här är tamefan de bästa revbenen jag någonsin gjort! Jag tänker inte ta åt mig äran för receptet, det hittade jag i Jonas Crambys Texmex från grunden och jag har bara modifierat ytterst lite för att få det att bli lite starkare.
Etikett: rökta räkor
Rökta räkor (och beer can chicken)
Det kommer bli mycket grillande framöver i bloggen, det går inte att undvika. Jag har aldrig tidigare haft möjlighet att ha en lite bättre grill så därför är jag lite begiestrad nu. Jag grillar så klart i Uppsala också men när grillningen är klar så måste grillen stå kvar ute och brinna ut.