Skip to content
  • Kött
    • Fläsk
    • Nöt
    • Vilt
    • Korv
    • Lamm
  • Region
    • USA
    • Sydamerika
    • Italien
    • Frankrike
    • Asiatiskt
    • Mexikanskt
    • Svenskt
  • Fisk och skaldjur
  • Fågel
    • Kyckling
    • Vildfågel
  • Växter och svamp
    • Sallad
    • Vegetariskt
    • Bröd
    • Svamp
  • Teknik
    • Utrustning
    • Vetenskap och mat
    • Sous vide
    • Tester
    • Knivar
  • Dryck
  • Allmänt
  • Kött
    • Fläsk
    • Nöt
    • Vilt
    • Korv
    • Lamm
  • Region
    • USA
    • Sydamerika
    • Italien
    • Frankrike
    • Asiatiskt
    • Mexikanskt
    • Svenskt
  • Fisk och skaldjur
  • Fågel
    • Kyckling
    • Vildfågel
  • Växter och svamp
    • Sallad
    • Vegetariskt
    • Bröd
    • Svamp
  • Teknik
    • Utrustning
    • Vetenskap och mat
    • Sous vide
    • Tester
    • Knivar
  • Dryck
  • Allmänt

Etikett: asiatisk kyckling

Rökta räkor (och beer can chicken)

Det kommer bli mycket grillande framöver i bloggen, det går inte att undvika. Jag har aldrig tidigare haft möjlighet att ha en lite bättre grill så därför är jag lite begiestrad nu. Jag grillar så klart i Uppsala också men när grillningen är klar så måste grillen stå kvar ute och brinna ut.

Läs mer ”Rökta räkor (och beer can chicken)”

Helstekt kyckling med lite asiatisk känsla

Nu får det vara nog med diagram och tok. Igår hade jag tänkt laga oxbringa med pepparrot och hela faderullan men jag hittade tyvärr ingen bringa. Det var läge för snabbt beslut i affären och jag plockade på mig en kyckling och lite skojiga grönsaker. Rätten känns lite som en kombination av japanskt och kinesiskt och jag blev himla nöjd med den.

Läs mer ”Helstekt kyckling med lite asiatisk känsla”