sous vide cirkulator – Bara Riktig Mat

Nyårsmiddag – fläsk, äpple och getost

Här kommer ett ganska tidigt nyårstips. Det kommer fler i veckan men det här publicerades i tidningen jag skriver för i helgen så jag tänkte ta med det på bloggen också.

Läs mer ”Nyårsmiddag – fläsk, äpple och getost”

Sous vide – uppvärmningsutrustning

Nu är det hög tid att ta tag i sous vide-serien igen. Idag pratar vi om uppvärmningsutrustningen.

Läs mer ”Sous vide – uppvärmningsutrustning”